THƯ MỜI HỌP MẶT 2020

TIN BUỒN

Được tin Mẹ của Hoàng Gia Kế, học sinh Hải Long lớp thứ tư vừa qua đời. Thầy cô cùng cựu học sinh Hải Long xin chân thành chia buồn cùng tang quyến

Chim ưng săn mồi

 

TIN BUỒN

Cựu học sinh Hải Long vô cùng thương tiếc báo tin:

Bạn Trần Bá Võ ( Trần Bảo Anh ) Sanh ngày 17.5 năm Ất Mùi

Cựu học sinh Hải Long lớp thứ tư ( em chị Trần Bá Phong )

Đã từ trần vào lúc 12h40 ngày 4.8.2019 (mồng 4 tháng 7 Kỷ Hợi)

Lễ nhập quan:  19h ngày 4.8.2019 ( 4.7 Kỷ Hợi )

Lễ động quan : 6h ngày 6.8.2019  ( 6.8 Kỷ Hợi )

An táng tại nghĩa trang gia đình Phan Thiết – Bình Thuận

Thầy, Cô cùng cựu học sinh Hải Long xin chân thành chia buồn cùng tang quyến

Nhớ

Nhớ ai đã nhớ lắm rồi
Quẫn quanh cây lá đâm chồi mùa sang
Bình minh nỗi nhớ mênh mang
Ngọc lan thoang thoảng dịu dàng mình ơi
Đêm về xõa tóc buông lơi
Thả cùng nhung nhớ chơi vơi gió lùa


May 10, 2019

TRỞ LẠI TRƯỜNG XƯA (16.3.2019)

TRỞ LẠI TRƯỜNG XƯA
Trường Lục Thị Đậu, nơi các bạn của tôi (Hải Long - Mũi Né) đã một thời học Trung học cách đây trên 40 năm. Ngôi trường do người phụ nữ có tên Lục Thị Đậu tự xây dựng làm nơi cho học sinh học tập ở giai đoạn địa phương này chưa có Trường Trung Học.
Có thể đây là những hình ảnh cuối cùng vì ngôi trường đã hư hỏng nhiều qua thời gian năm tháng không ai sửa chữa tu bổ.
Ngày 16 Tháng 3 Năm 2019
PhamDinhNhan

KHI TÓC THẦY BẠC TRẮNG

KINH NGHIỆM CHỌN ĐẶC SẢN KHI ĐI DU LỊCH MŨI NÉ...

KINH NGHIỆM CHỌN ĐẶC SẢN KHI ĐI DU LỊCH MŨI NÉ...

Mũi Né không chỉ thú vị bởi những cảnh quan du lịch nổi tiếng, những bãi tắm đẹp mà còn ở những thức đặc sản độc đáo cho du khách mang về làm quà cho người thân ở nhà. Vậy những đặc sản đó là gì, mời Quý khách cùng theo dõi bài viết Kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Mũi Né sau đây.

1. Cách chọn đặc sản khi đã đến du lịch Mũi Né

Đặc sản Mũi Né rất đa dạng và phong phú, khá khác biệt so với các tỉnh thành khác ở khu vực miền Trung. Để chọn mua đúng đặc sản Mũi Né, đúng chất lượng và giá cả, du khách nên trang bị cho mình một số mẹo nhỏ. Nếu không biết cách chọn những loại đặc sản này, rất có thể du khách chỉ mua được những mặt hàng kém chất lượng hoặc bị “hét giá” cao.

Đầu tiên, đối với các loại hải sản, có một số vấn đề du khách cần quan tâm khi lựa chọn như:

• Đối với cua, du khách nên chọn những con có lớp vỏ màu xám. Khi chọn, du khách hãy ấn vào yếm cua, nếu cảm thấy được sự rắn chắc nghĩa là cua nhiều thịt.

Nên chọn cua có lớp vỏ xám và yếm dày

• Đối với ghẹ, du khách không nhất thiết phải chọn con ghẹ lớn mới là loại ngon. Ngược lại, những con ghẹ vừa phải sẽ có nhiều thịt hơn, thịt cũng ngọt hơn. Ngoài ra, du khách cũng cần nhớ tùy theo mục đích mà chọn loại ghẹ đực hay cái. Ghẹ đực thích hợp với những món thịt, còn ghẹ cái lại có nhiều gạch hơn. 

• Về việc chọn tôm, du khách cần chú ý tôm ngon thường có vỏ cứng, màu trắng. Phần đầu của tôm phải dính với thân, không có mùi tanh. 

• Chọn cá cũng phải cẩn thận khi đi du lịch Mũi Né. Mắt cá được chọn phải còn sáng, cá tươi và không có mùi ươn. Cách để nhận biết cá tươi hay không nhanh nhất là du khách hãy nhìn vào phần mang cá. Nếu có màu đỏ hoặc hồng nghĩa là cá còn tươi ngon, đáng tiền.

Kiểm tra mang cá để biết cá còn tươi hay không

• Mực cũng là một món hải sản rất ngon ở vùng Phan Thiết, đặc biệt là vùng đất biển Mũi Né. Khi chọn mực, du khách nên chọn những con có kích thước to, mình dày, có màu trắng đục. Lớp màng bao quanh bên ngoài phải đều đối với mực nang. Đối với mực ống, thịt phải có màu hồng, đầu dính chặt với thân và túi mực không bị vỡ.

Nên chọn loại mực to và có mình dày khi chọn đặc sản Mũi Né

• Cuối cùng, chọn Sò biển Mũi Né. Cũng như cách chọn những loại sò khác, du khách nên chọn những con sò lớn vừa ăn để tránh tình trạng khi chế biến sò bị teo lại. Tuy nhiên, cũng không nên chọn sò quá to vì thịt của những loại này thường khá dai.

Đối với những đặc sản khác ở Mũi Né, du khách nên lựa chọn có chọn lọc và nếu cần thiết, hãy hỏi thăm những người dân sống ở đây để được họ hướng dẫn những kinh nghiệm chọn đặc sản Mũi Né thiết thực nhất.

2. Chọn điểm bán đặc sản Mũi Né ngon

Đối với những du khách đi du lịch Mũi Né tự túc, việc chọn được điểm bán các loại đặc sản ngon là một “thu hoạch lớn” trong chuyến đi của mình.

Vậy, đặc sản ở Mũi Né, có những nơi nào giá mềm cần quan tâm?

• Để mua được hải sản ngon và tươi sống, du khách có thể ghé đến khu Làng chài Mũi Né nổi tiếng. Du khách nên đến đây vào khoảng 7 đến 8 giờ sáng vì đây là thời gian thuyền chài vừa đánh bắt cá về để chọn được món tươi ngon nhất.

Làng chài Mũi Né không chỉ là điểm tham quan hấp dẫn mà còn là một nơi tụ tập buôn bán hải sản tươi ngon

• Bên cạnh đó, du khách nếu muốn mua những món đặc sản khác ngoài hải sản, du khách nên đến một số chợ như chợ Hàm Tiến, chợ Mũi Né… để chọn mua.

Chợ Mũi Né cũng là nơi bán khá nhiều đặc sản ở vùng đất này

• Ngoài ra, một số đặc sản đóng gói sẵn ở Mũi Né cũng có nhiều điểm bán với giá khá mềm. Du khách có thể tham khảo thêm thông tin này ở bài viết đặc sản du lịch Mũi Né. 

3. Một số lưu ý khi chọn mua đặc sản

Theo một số du khách có Kinh nghiệm du lịch phượt Mũi Né, nếu Quý khách muốn mua đặc sản Mũi Né, hãy lưu ý một vài điều sau:

• Khi chọn đặc sản khô đã được đóng gói sẵn, du khách nên xem kỹ hạn sử dụng trên bìa bao cũng như lựa chọn nơi bán uy tín. 

• Đối với những đặc sản tươi, cân ký, điều du khách nên chú ý chính là chiếc cân mà người bán sử dụng. Chiếc cân đã được chỉnh đúng vị trí hay chưa, vị trí đặt cân có thăng bằng hay chưa… 

• Trong quá trình mua, tuyệt đối không bao giờ được lơ là. Khi du khách đã chọn được món hàng ưng ý, hãy theo dõi kỹ từng động tác của người bán từ việc lấy hàng đến khi đã bỏ hàng vào bao cho du khách. Điều này giúp tránh việc người bán bỏ bớt lại hoặc tráo món hàng kém chất lượng hơn vào phần Quý khách đã mua. Việc này càng cần phải lưu ý hơn khi du khách mua hàng ở chợ.

Như vậy, với một số kinh nghiệm chọn đặc sản khi du lịch Mũi Né phía trên đây, hy vọng du khách có thể tự tay lựa cho mình những món hàng chất lượng nhất với cái giá tốt nhất khi đến vùng đất biển Mũi Né. Kinh nghiệm này đã được nhiều người thử qua và chắc chắn sẽ giúp du khách đem về cho mình những món quà hết sức ý nghĩa, độc đáo.

Du lịch Việt Vui tổng hợp

Mesquite Flat Sand Dunes

Đồi cát Mesquite Flat trong thung lũng Tử Thần (Death Valley) thuộc tiểu bang California

Họp Mặt Học Sinh Trường Hải Long 2018 - Phần 3

Họp Mặt Học Sinh Trường Hải Long 2018 - Phần 2

Họp Mặt Học Sinh Trường Hải Long 2018 - Phần 1

Họp mặt Học sinh Trường Hải Long ngày 22/02/2018

ĐẠO & ĐỜI...

TUỔI SÁU MƯƠI...